Über Botas de Barro
Das Ergebnis aus Generationen von hart Arbeitenden Landwirten
Das Ergebnis aus Generationen von hart Arbeitenden Landwirten
Wenn man wie ich in einer Industriestadt im Norden Groß-Britaniens aufwächst, hat man nicht wirklich die Möglichkeit, mit Weinbergen in Kontakt zu kommen. Als ich aus der Großstadt in ein kleines Weinbaudorf in Spanien kam, wo das ganze Dorf in den Weinbergen arbeitete, war ich verblüfft, wie groß die Unterschiede der Verschiedenen Länder und Berufe doch sind. Für mich war das eine sehr Positive, Lebens-verändernde Erfahrung. Nach dem Mittagessen in ihren Häusern mit der Familie, trafen sich die Bauern in einem Cafe, bevor sie zurück an die Arbeit in den Weinbergen gingen. Die einzige Frau unter all diesen Arbeitern zu sein war sehr interessant denn damit war ich auch die einzige Person im Cafe, die keine großen schmutzigen Stiefel trug. Seit diesem Tag hat sich das Bild abgenutzter Stiefel in meinen Kopf gebrannt. Ich lernte die Bauern und ihre Wunderschönen Weinberge kennen, und fragte mich immer wieder, wie viele Paare Stiefel die Generationen von Winzern bisher verwendeten, damit ich nun hier sitzen und diese Weine genießen kann.
Der Ursprung großartiger Weine
Heute ist Botas de Barro eine Reihe von Weinen, die die gesamte Anstrengung darstellt, die die Bauern in vielen Teilen Spaniens auf sich genommen haben, damit wir diese großen Weine genießen können. Wir sind durch ganz Spanien gereist, auf der Suche nach besonderen Weinen, besonderen Regionen und vor allem besonderen Menschen. Zusammen mit den Bauern und unserem Winzer Alvaro Martin haben wir eine Reihe von Weinen zusammengestellt, die den Generationen von Weinbauern, die diese besonderen Reben gepflegt haben, einen Dank ausspricht.