Sobre Botas de Barro
La recompensa de generaciones de esfuerzo
La recompensa de generaciones de esfuerzo
Viniendo de una ciudad industrial en el norte de Inglaterra, no tienes mucha oportunidad de tener contacto con el campo. A llegar de Inglaterra a un pueblo pequeño agrícola donde la mayor parte de la gente son agricultores, me causo mucha impresión. Positiva pero choco mucho. Después de comer, íbamos a tomar un café solo en un bar del pueblo. Ser la única mujer era interesante. Ser la única persona que no llevaba unas botas grandes llenos de las marcas de esfuerzo en el campo también me choco. Poco a poco, iba conociendo a los viticultores y al viñedo que cuidaba. Me impresionó los esfuerzos que tenia que hacer. Me impresionó la edad de los viñedos (muchos por encima de 100 años) y siempre pensé, cuantas pares de botas se habrán gastado para que yo puedo disfrutar de estos vinos increíbles?
Donde empieza un gran vino
Hoy en dia, Botas de Barro es una gama de vinos que representan todo estos esfuerzos que llevan haciendo viticultores en muchas partes de España. Hemos viajado por España buscando viñas increibles, zonas increibles pero sobre todo gente increible. Junto a los viticultores y el enologo Alvaro Martin, hemos creado una gama de vinos que rinde homenaje a las generaciones de viticultores que han cuidado estas viñas increibles.